Slovník pojmů TCM: San, Wan, Tang, Dan, qi, extrakty

Formy receptur

Tang (湯)

Odvar. Původní forma většiny klasických receptur: byliny se vařily ve vodě a pil se výluh. Název zůstal součástí jména receptury i tehdy, když se dnes vyrábí v jiné formě, například Bu Zhong Yi Qi Tang.

San (散)

Prášek. Byliny se mlely a prášek se rozmíchával ve vodě nebo zaléval horkou vodou. Příkladem je Xiao Yao San.

Wan (丸)

Pilulka. Tradičně se mleté byliny pojily medem do medových pilulek, případně vodou do drobných kuliček. Medové pilulky nabízíme například u Si Wu Wan nebo Mai Wei Di Huang Wan.

Pian (片)

Tableta. Byliny nebo bylinné extrakty slisované do tablet. Například Xiao Yao San nabízíme jako sypký extrakt i v tabletách.

Dan (丹)

Původně označení pro přípravky taoistické alchymie, později se ustálilo jako název pro zvlášť ceněné receptury ve formě pilulek nebo prášku. Například Tian Wang Bu Xin Dan nebo Qi Bao Mei Ran Dan.

Yin (飲)

Nápoj. Odvar určený k popíjení, například Tian Ma Gou Teng Yin. Nezaměňovat s pojmem jin z dvojice jin a jang – v čínštině jde o jiné slovo i jiný znak.

Gao (膏)

Pasta, hustý sirup nebo mast. Forma, ve které se byliny zahušťovaly, často s medem.

Extrakty a zpracování

Poměr extraktu (např. 4,7 : 1, 5 : 1, 10 : 1)

Udává, kolik sušených bylin se spotřebovalo na výrobu jednoho dílu extraktu. Extrakt 10 : 1 znamená, že z 10 kg bylin vznikl 1 kg extraktu. Vyšší číslo tedy znamená koncentrovanější extrakt.

Sypký extrakt

Usušený výluh z bylin ve formě prášku nebo granulí. Rozmíchává se v teplé vodě, takže se nejvíce blíží klasickému odvaru a dá se plynule dávkovat.

Tablety a kapsle

Extrakt lisovaný do tablet nebo plněný do kapslí. Mají pevně danou dávku a jsou praktické na cesty.

Standardizace

Stanovený minimální obsah určité skupiny látek v extraktu, například polysacharidů nebo beta-glukanů u vitálních hub. Umožňuje porovnat kvalitu jednotlivých šarží.

Plodnice, mycelium, sklerocium

Části houby, ze kterých se extrakt vyrábí. Plodnice je nadzemní část houby, mycelium (podhoubí) je síť vláken, ze které houba roste, a sklerocium je tvrdý útvar, jaký tvoří například chaga.

Názvy a zápis

Pinyin

Oficiální přepis čínštiny do latinky. Proto se setkáte se zápisem Xiao Yao San, ale ve starší literatuře také s jinými přepisy. Kvůli různým přepisům i různému dělení slov (Bu Zhong Yi Qi Tang × Buzhong Yiqi Tang) uvádíme u produktů i další názvy a zápisy.

Botanický a farmaceutický název

Botanický název určuje rostlinu, například Angelica sinensis. Farmaceutický název označuje použitou část rostliny, například Radix (kořen), Rhizoma (oddenek), Fructus (plod) nebo Herba (nať).

Název receptury

Čínské názvy receptur často popisují složení nebo obraz: Si Wu Tang znamená „odvar ze čtyř věcí“, Liu Wei Di Huang Wan „pilulky šesti chutí s rehmanií“ a Xiao Yao San odkazuje na „volné putování“ z taoistického spisu Zhuangzi.

Receptury a klasické texty

Receptura (fang ji 方劑)

Kombinace několika bylin v ustálených poměrech. Klasické receptury se předávají beze změny po staletí, moderní směsi z nich vycházejí a upravují je – například podle evropských pravidel pro doplňky stravy.

Jun, Chen, Zuo, Shi

Tradiční členění bylin v receptuře podle jejich role: Jun („panovník“) je hlavní bylina, Chen („ministr“) ji doplňuje, Zuo („pomocník“) a Shi („posel“) mají podpůrnou a sjednocující úlohu.

Shang Han Lun a Jin Gui Yao Lue

Dvě části díla lékaře Zhang Zhongjinga z doby kolem roku 200 n. l. Jin Gui Yao Lue, česky „Zlatá skříňka“, je zdrojem řady dodnes používaných receptur, například Gan Mai Da Zao Tang.

Shen Nong Ben Cao Jing

„Herbář božského rolníka“, nejstarší dochovaný čínský herbář z doby dynastie Han. Popisuje 365 léčiv rostlinného, živočišného i minerálního původu.

Ben Cao Gang Mu

Rozsáhlá encyklopedie přírodních látek, kterou sestavil Li Shizhen a dokončil roku 1578. Dodnes patří k nejcitovanějším pramenům o čínských bylinách.

Základní pojmy TCM

TCM / TČM

Tradiční čínská medicína – soubor tradičních postupů a teorií, který zahrnuje bylinné receptury, akupunkturu, dietetiku a pohybová cvičení.

Qi (氣)

Jeden ze základních pojmů čínské filozofie, překládaný jako „dech“ nebo „energie“. V tradiční čínské medicíně označuje to, co oživuje a propojuje celý organismus.

Jin a jang

Dvojice protikladných, ale navzájem se doplňujících principů – například stín a světlo, klid a pohyb. Slouží k popisu rovnováhy v přírodě i v člověku.

Pět prvků (wu xing)

Dřevo, oheň, země, kov a voda. Systém popisuje vzájemné vztahy a proměny jevů v přírodě a v tradiční čínské medicíně slouží jako jeden z rámců pro jejich třídění.

Meridiány (jing luo)

Dráhy, kterými podle tradiční čínské medicíny proudí qi. Na nich leží akupunkturní body.

Akupunktura a zavaděč

Akupunktura je metoda TCM pracující s tenkými jehlami zaváděnými do akupunkturních bodů. Zavaděč je vodicí trubička, která usnadňuje přesné zavedení jehly – například u akupunkturních jehel Quan He.

Kvalita a předpisy

Doplněk stravy

Potravina, jejímž účelem je doplňovat běžnou stravu. Nejde o léčivo a podle evropských předpisů mu nelze přisuzovat vlastnosti prevence, léčby či vyléčení nemocí. Všechny bylinné produkty v naší nabídce jsou doplňky stravy.

Nová potravina (novel food)

Potravina nebo složka, která se v EU významně nekonzumovala před 15. květnem 1997. Takovou složku lze použít jen po schválení. I proto se moderní směsi někdy od klasických receptur liší.

CITES

Mezinárodní úmluva o obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin. Některé byliny tradičních receptur ochranu CITES mají, například orchidej Tian Ma, o které píšeme v článku Tian Ma Gou Teng Yin.

Šarže a laboratorní rozbor

Šarže je jedna výrobní dávka produktu, označená číslem na obalu. U většiny produktů zveřejňujeme v záložce Laboratorní testy protokoly laboratorních rozborů ke konkrétním šaržím. Vybrané parametry ověřuje akreditovaná laboratoř Zdravotního ústavu se sídlem v Ostravě. Přehled všech protokolů najdete na stránce Kvalita a laboratorní rozbory.

Slovník průběžně doplňujeme. Chybí vám v něm nějaký pojem? Napište nám.