

| Pinyin | Yu Zhu |
|---|---|
| Čínsky | 玉竹 |
| Česky | kokořík vonný – oddenek |
| Botanický název | Polygonatum odoratum (Mill.) Druce |
| Lékopisný název | Polygonati odorati rhizoma |
| Čeleď | chřestovité (Asparagaceae), v Čínském lékopisu vedeno pod liliovitými (Liliaceae) |
| Použitá část | oddenek |
Rostlina a surovina
Kokořík vonný je vytrvalá bylina, která se šíří plazivým, článkovaným oddenkem a dorůstá výšky zhruba 30–85 cm. Z oddenku vyrůstá jediná obloukovitě skloněná, hranatá lodyha se střídavými, podlouhle eliptickými přisedlými listy. Na jaře z paždí listů visí jednotlivé nebo párové trubkovité bílé květy se zelenavými cípy, které příjemně voní. Plodem je modročerná bobule. Druh je rozšířen od Evropy přes Sibiř a Mongolsko po Čínu, Koreu a Japonsko; v české přírodě roste ve světlých lesích a na skalnatých stráních.
Surovinou je oddenek, který se vykopává na podzim, zbaví se kořínků a omyje. Poté se suší, opakovaně hněte a znovu dosouší, dokud uvnitř nezůstane tvrdé jádro; jiný postup spočívá v napaření a hnětení, dokud oddenek neprůsvitní. Usušený oddenek je dlouze válcovitý, mírně zploštělý, 4–18 cm dlouhý a 0,3–1,6 cm silný. Povrch je žlutavě bílý až světle žlutohnědý, průsvitný, s patrnými uzlinami; řez je rohovitý nebo zrnitý. Do obchodu se dodává nakrájený na silnější plátky či úseky, které jsou při žvýkání lepkavé.
Název 玉竹 znamená doslova „nefritový bambus“ a naráží na článkovaný oddenek připomínající bambusové stéblo. Rostlina je pod jménem 女萎 (Nü Wei) zmiňována již v Shen Nong Ben Cao Jing, později se ustálil i název 萎蕤 (Wei Rui). V Koreji se z oddenku připravuje čaj a mladé výhonky lze upravit podobně jako chřest.
Stránka popisuje rostlinu a surovinu. Neobsahuje zdravotní doporučení. Bylinné produkty v nabídce jsou doplňky stravy.
