Pinyin	Cang Zhu
Čínsky	蒼朮 (zjednodušeně 苍术)
Česky	atraktylodes kopinatý
Botanický název	Atractylodes lancea (Thunb.) DC. nebo Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.
Lékopisný název	Atractylodis rhizoma
Čeleď	hvězdnicovité (Asteraceae)
Použitá část	oddenek

Rostlina a surovina

Cang Zhu je vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých, vysoká zhruba do jednoho metru, s tuhými kožovitými listy, jejichž okraj je lemován drobnými ostnitými zoubky. Na koncích lodyh vyrůstají úbory bělavých trubkovitých květů, obklopené ostnitě zpeřenými listeny. Čínský lékopis uznává dva zdroje: Atractylodes lancea (tzv. mao cang zhu, pěstovaný a sbíraný hlavně v Jiangsu, Hubei a Henanu) a severní Atractylodes chinensis (tzv. bei cang zhu, z Hebei, Shanxi, Shaanxi, Vnitřního Mongolska a severovýchodní Číny). Podle databáze Kew POWO je A. chinensis dnes vedena jako synonymum A. lancea. Oddenky se sklízejí na jaře a na podzim.

Surovinou je sušený oddenek. Mao cang zhu tvoří nepravidelně hrbolaté nebo mírně zahnuté válcovité kusy dlouhé 3–10 cm, na povrchu šedohnědé, s jizvami po kořenech. Na řezu je bělavý až šedobílý a hustě posetý oranžovými až hnědočervenými olejovými tečkami, kterým se v obchodě říká „rumělkové body“ (朱砂点). Při delším ležení na vzduchu na řezu někdy vykrystalizují jemné bílé jehličky, tzv. „jinovatka“ (起霜). Bei cang zhu bývá hrubší, s méně olejovými body. Běžnou úpravou je opražení s pšeničnými otrubami (麸炒苍术), po kterém plátky ztmavnou do žlutohnědé barvy.

Znak 苍 (cāng) znamená „sivozelený, tmavý“, 术 (zhú) je starý název této skupiny rostlin. Shen Nong Ben Cao Jing uvádí jen obecně „zhu“ (术); rozlišení na bílý a tmavší druh se objevuje až v pozdějších herbářích. Nejbližším příbuzným je Atractylodes macrocephala, zdroj suroviny Bai Zhu.

Ve kterých směsích ji najdete

• Er Miao San

Stránka popisuje rostlinu a surovinu. Neobsahuje zdravotní doporučení. Bylinné produkty v nabídce jsou doplňky stravy.