| Pinyin | Chai Hu Shu Gan San |
|---|---|
| Čínsky | 柴胡疏肝散 |
| Doslovný překlad | prášek s bupleurem „uvolňující játra“ |
| Klasický pramen | Zheng Zhi Zhun Sheng (證治準繩, Měřítka diagnózy a postupu) s odkazem na Yi Xue Tong Zhi (醫學統旨, Souhrn lékařských zásad); také Jing Yue Quan Shu (景岳全書, Úplné dílo Jingyueho) |
| Autor | Ye Wenling (叶文龄, Yi Xue Tong Zhi); citováno Wang Kentangem (王肯堂) a Zhang Jiebinem (張介賓) |
| Období | dynastie Ming, 16.–17. století (Zheng Zhi Zhun Sheng 1602, Jing Yue Quan Shu dokončeno 1624) |
Chai Hu Shu Gan San (柴胡疏肝散) je klasická sedmisložková receptura z doby dynastie Ming. Nejstarší zápis se připisuje spisu Yi Xue Tong Zhi Ye Wenlinga, receptura se však rozšířila hlavně díky kompendiím Wang Kentanga a Zhang Jiebina.
Význam názvu
Chai hu (柴胡) je čínské jméno prorostlíku, doslova „palivové dříví“ + „cizí, divoký“. Znak shu (疏) znamená uvolnit, rozvolnit, prořídit; gan (肝) = játra (v tradičním pojetí); san (散) = prášek. Název se tradičně vykládá jako „prášek s prorostlíkem uvolňující játra“; jde o historické pojmenování.
Původ receptury
Prameny se v otázce původu liší. Řada novějších textů uvádí jako zdroj Jing Yue Quan Shu Zhang Jiebina (1563–1640). Podrobnější rozbory však ukazují, že již Wang Kentang ve svém díle Zheng Zhi Zhun Sheng (1602) recepturu cituje ze staršího spisu Yi Xue Tong Zhi mingského lékaře Ye Wenlinga z 16. století. Množství uvedená níže odpovídají právě tomuto zápisu.
Strukturálně receptura vychází ze staršího Si Ni San (四逆散) Zhang Zhongjinga, k němuž byly přidány šáchor, čuan-siung a mandarinková kůra a místo nezralého plodu Zhi Shi použit Zhi Ke.
Klasické složení
| Surovina | Latinský název | Česky | Část a úprava | Historický zápis |
|---|---|---|---|---|
| Chai Hu 柴胡 | Bupleurum chinense | prorostlík čínský | kořen | 2 qian |
| Chen Pi 陳皮 | Citrus reticulata | mandarinka | zralé oplodí, pražené s octem | 2 qian |
| Chuan Xiong 川芎 | Ligusticum chuanxiong | koprníček čuan-siung | oddenek | 1,5 qian |
| Xiang Fu 香附 | Cyperus rotundus | šáchor hlíznatý | oddenek | 1,5 qian |
| Zhi Ke 枳殼 | Citrus × aurantium | pomerančovník hořký | nezralý plod, pražený s otrubami | 1,5 qian |
| Shao Yao 芍藥 | Paeonia lactiflora | pivoňka bělokvětá | kořen | 1,5 qian |
| Gan Cao 甘草 | Glycyrrhiza uralensis | lékořice uralská | kořen, pražený | 5 fen |
Množství jsou historický zápis v jednotkách qian (錢) a fen (分), kde 1 qian = 10 fen. Mandarinková kůra se v původním textu praží s octem, plod Zhi Ke s pšeničnými otrubami a lékořice je pražená. V textu je uvedeno pouze „Shao Yao“; v dnešní praxi se obvykle chápe jako bílá pivoňka (Bai Shao), někdy je však v literatuře diskutována i červená (Chi Shao). Ačkoli název obsahuje slovo „prášek“, receptura se tradičně připravovala jako odvar. Moderní výrobky prodávané pod stejným názvem se mohou od klasického zápisu lišit složením, formou (granule, tablety, pilulky, prášek) i poměrem a typem extraktu.
Další názvy a zápisy
- Chaihu Shugan San
- Chai Hu Shu Gan Tang
- Chai Hu Shu Gan Wan (pilulková forma)
- Saiko-sokan-tō (柴胡疎肝湯, kampó)
- korejsky: 시호소간산 (Sihosogansan)
- anglicky: Bupleurum Powder to Spread the Liver
Příbuzné receptury
Výchozí recepturou je Si Ni San ze Shang Han Lun. Do stejné skupiny se obvykle řadí Xiao Yao San (逍遙散) a Yue Ju Wan (越鞠丸). V Japonsku existuje kampó přípravek Saiko-sokan-tō (柴胡疎肝湯).
Zdroje
- www-ws.gov.taipei/001/Upload/446/relfile/61369/8962121/70a296f7-6a8d-4
- pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11688091
Stránka popisuje historický původ, název a klasické složení receptury. Neobsahuje zdravotní doporučení. Moderní výrobky se stejným názvem se mohou od klasického zápisu lišit složením, formou i poměrem extraktu. Bylinné produkty v naší nabídce jsou doplňky stravy.
