Pinyin	Sha Ren
Čínsky	砂仁
Česky	amomum huňaté (čínský kardamom)
Botanický název	Amomum villosum Lour., Amomum villosum var. xanthioides T. L. Wu et Senjen nebo Amomum longiligulare T. L. Wu
Lékopisný název	Amomi fructus
Čeleď	zázvorníkovité (Zingiberaceae)
Použitá část	zralé plody

Rostlina a surovina

Sha Ren pochází z vytrvalých stálezelených bylin z čeledi zázvorníkovitých, které dorůstají 1,5–3 m a připomínají zázvor: z plazivého oddenku vyrůstají nepravé lodyhy s dvouřadými kopinatými listy. Bílé květy vyrůstají v klasech přímo z oddenku u země a plody nasazují jen tyto přízemní květy; kvete na jaře. Plodem je ostnitá tobolka se silně aromatickými semeny. Rostlina vyžaduje stín a vlhko, proto se pěstuje pod stromy, v Yunnanu často spolu s kaučukovníky. Klasickou oblastí je okres Yangchun v provincii Guangdong (odtud název Yang Chun Sha), dále Guangxi, Yunnan a Fujian; varieta xanthioides („zelenoslupkové“ sha ren) pochází z Yunnanu a jihovýchodní Asie, A. longiligulare z ostrova Hainan. Podle Kew POWO se Amomum villosum nově řadí do rodu Wurfbainia jako Wurfbainia villosa.

Surovinou jsou zralé plody sklízené v létě a na podzim a sušené na slunci nebo mírným teplem. Jsou elipsoidní až vejčité, nezřetelně trojhranné, dlouhé asi 1–2,5 cm, šedohnědé až tmavě hnědé a hustě pokryté měkkými ostny. Uvnitř je trojdílný shluk semen oddělený bílými přepážkami; jednotlivá semena jsou nepravidelně mnohohranná, 2–3 mm velká, červenohnědá až tmavě hnědá a obalená tenkým blanitým míškem. Vůně je silná, kořenitá, chuť pálivá a chladivá. Obchoduje se s celými plody i s vyloupanými shluky semen.

Starší čínský název zní 缩砂蜜 (suō shā mì). Semena se v čínské kuchyni používají jako koření podobné kardamomu a bývají součástí některých směsí „pěti koření“.

Stránka popisuje rostlinu a surovinu. Neobsahuje zdravotní doporučení. Bylinné produkty v nabídce jsou doplňky stravy.