| Pinyin | Fang Ji Huang Qi Tang |
|---|---|
| Čínsky | 防己黃芪湯 (zjednodušeně 防己黄芪汤) |
| Doslovný překlad | odvar se štěpánkou a kozincem |
| Klasický pramen | Jin Gui Yao Lue (金匱要略, Nástin podstatného ze zlaté skříňky) |
| Autor | Zhang Zhongjing (張仲景) |
| Období | dynastie Východní Chan, kolem roku 200–210 n. l.; dochovaný text v redakci z dynastie Sung (11. století) |
Fang Ji Huang Qi Tang je klasická receptura ze spisu Jin Gui Yao Lue (金匱要略), který je připisován Zhang Zhongjingovi z konce dynastie Východní Chan (kolem roku 200 n. l.). Patří tak k nejstarším dochovaným čínským recepturám.
Význam názvu
Název tvoří jména dvou hlavních složek a druh přípravku: fang ji (防己) je kořen štěpánky; znak fang doslova znamená „bránit, chránit“ a ji „sebe“, jde však o ustálené jméno rostliny. Huang qi (黃芪) znamená „žlutý vůdce“ a označuje kořen kozince, tang (湯) je odvar.
Původ receptury
Zhang Zhongjing sepsal na přelomu 2. a 3. století rozsáhlé dílo Shang Han Za Bing Lun (傷寒雜病論), které se v pozdějších staletích rozpadlo na dvě části. Část známá jako Jin Gui Yao Lue byla znovu objevena a v 11. století, za dynastie Sung, vydána vládním úřadem pro revizi lékařských knih. Fang Ji Huang Qi Tang se v ní objevuje ve dvou různých kapitolách.
Podle zápisu se suroviny nekrájely na plátky, ale drtily na hrubé kousky „velikosti konopného semene a fazole“ a z této směsi se odebírala část k vaření se zázvorem a jujubou (tzv. zhu san, vařený prášek).
Klasické složení
| Surovina | Latinský název | Česky | Část a úprava | Historický zápis |
|---|---|---|---|---|
| Fang Ji 防己 | Stephania tetrandra | štěpánka čtyřtyčinná | kořen | 1 liang |
| Huang Qi 黃芪 | Astragalus membranaceus (též var. mongholicus) | kozinec blanitý | kořen, zbavený krčku (qu lu) | 1 liang 1 fen |
| Bai Zhu 白朮 | Atractylodes macrocephala | atraktylodes velkohlavý | oddenek | 7,5 qian |
| Gan Cao 甘草 | Glycyrrhiza uralensis | lékořice uralská | kořen a oddenek, pražený (chao) | 0,5 liang |
| Sheng Jiang 生薑 | Zingiber officinale | zázvor lékařský | čerstvý oddenek | 4 plátky (přidávají se při vaření) |
| Da Zao 大棗 | Ziziphus jujuba | cicimek datlový (jujuba) | zralý plod | 1 kus (přidává se při vaření) |
Množství jsou historickým zápisem: štěpánka 1 liang, kozinec 1 liang 1 fen, bílý atraktylodes 7,5 qian, pražená lékořice půl liangu. Jednotky qian v tomto zápisu nejsou typické pro dobu Chan a bývají vykládány jako stopa pozdější sungské redakce. V Japonsku se pod názvem 防已 tradičně používá stonek rostliny Sinomenium acutum, takže kampó přípravek Bói-ógi-tó obsahuje jinou surovinu než čínské výrobky se štěpánkou. Moderní výrobky prodávané pod stejným názvem se mohou od klasického zápisu lišit složením, formou (granule, tablety, extrakt) i poměrem extraktu.
Další názvy a zápisy
- Fangji Huangqi Tang
- Fang Ji Huang Qi Wan (pilulková forma)
- Bói-ógi-tó (防已黄耆湯, Tsumura č. 20)
- korejsky: Banggihwanggi-tang (방기황기탕)
- anglicky: Stephania and Astragalus Decoction
Příbuzné receptury
Ze stejného spisu pochází příbuzná Fang Ji Fu Ling Tang (防己茯苓湯), v níž je místo atraktylodu poria a přidána skořice. Fang Ji Huang Qi Tang patří do skupiny tzv. „klasických receptur“ (jing fang) Zhang Zhongjinga.
Zdroje
Stránka popisuje historický původ, název a klasické složení receptury. Neobsahuje zdravotní doporučení. Moderní výrobky se stejným názvem se mohou od klasického zápisu lišit složením, formou i poměrem extraktu. Bylinné produkty v naší nabídce jsou doplňky stravy.
