Pinyin	Fo Shou
Čínsky	佛手
Česky	citroník cedrát – Buddhova ruka
Botanický název	Citrus medica L. var. sarcodactylis (Noot.) Swingle
Lékopisný název	Citri sarcodactylis fructus
Čeleď	routovité (Rutaceae)
Použitá část	plod

Rostlina a surovina

Buddhova ruka je kultivar citroníku cedrátu – stálezelený keř nebo nízký strom s trnitými větvemi a podlouhlými, na okraji jemně pilovitými listy. Květy jsou bílé, zvenku často nachově naběhlé a vonné. Nápadné plody se na vrcholu rozdělují do řady prstovitých výběžků, takže připomínají ruku se sevřenými nebo roztaženými prsty; dozrávají ze zelené do jasně žluté a téměř nemají dužninu ani semena. Pěstuje se v teplých oblastech jižní Číny – v provinciích Kuang-tung, S’-čchuan, Če-ťiang, Fu-ťien a Jün-nan.

Plody se sklízejí na podzim, dokud jsou zelené nebo začínají žloutnout, rozkrajují se podélně na tenké plátky a suší na slunci nebo při nízké teplotě. Plátky jsou oválné až vejčité, asi 6–10 cm dlouhé a 3–7 cm široké, v horní části rozšířené do 3–5 prstovitých laloků, dole zúžené se stopou po stopce. Okraj tvoří zvlněná žlutozelená až oranžovožlutá slupka s drobnými olejovými tečkami, vnitřek je bělavý až světle žlutý, houbovitý, s tečkovitými cévními svazky. Surovina výrazně citrusově voní. V obchodě se rozlišují podle původu kantonská (guang fo shou), sečuánská (chuan fo shou) a čeťiangská z okolí Ťin-chua (jin fo shou).

Název znamená doslova „Buddhova ruka“. Li Š’-čen ji v díle Ben Cao Gang Mu uvádí pod položkou citroníku cedrátu (枸橼) s poznámkou, že lidově se plodu říká „Buddhova ruka“. Plody se v Číně a Japonsku tradičně kladou jako vonné obětiny v chrámech, slouží jako dekorace a kandují se; samotná rostlina se pěstuje i jako okrasná.

Stránka popisuje rostlinu a surovinu. Neobsahuje zdravotní doporučení. Bylinné produkty v nabídce jsou doplňky stravy.